01 / ABOUT THE PLACE
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入座後不久送上的熱湯,入口便教人驚艷,水準遠超一般洋食店午市跟餐湯品的範疇。蜆肉等貝類與海鮮的鮮甜精華完全融入湯中,用料毫不吝嗇,在主菜登場之前,已悄悄拉高了對整頓餐點的期待。
主菜方面,首先值得一試的是擺在幼滑薯蓉上的漢堡牛扒。肉餅慢火煎煮以鎖緊肉汁,淋上香濃醇厚的多蜜醬汁,加上伴碟的溫熱蔬菜與沙律,整道菜擺盤細緻端正。同樣淋有多蜜醬的吉列豬扒、外層酥脆的吉列牛扒,以至彈牙的吉列蝦餅亦一應俱全,喜愛傳統經典洋食的人定能找到合心意的選擇。
晚市餐單則提供更正式的套餐選擇,包括燉得軟腍的燉牛臉頰肉、燉牛舌,以及普羅旺斯風味香煎海蝦扇貝等正統燉肉與海鮮菜式。單點方面,亦備有法式焗田螺、煙三文魚、風乾火腿沙律等開胃前菜,點上一杯紅白餐酒、生啤酒或特飲 Highball,即可享受愜意的微醺晚餐時光。
店內悠揚地播放著古典音樂,氣氛沉靜,餐桌座位讓人能踏實地慢慢享用餐點。小館鄰近城南宮,在離店稍遠處備有專用停車場;店內結帳僅收現金,建議預留充裕時間前往細味品嚐。







